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      LA CUISINE CUBAINE DE MAMIE

Ce livre a été conçu à l'intention de ceux qui désirent découvrir la cuisine cubaine, déguster des saveurs différentes pour enrichir la culture culinaire et faire connaître à la nouvelle génération des plats oubliés de nos jours avec des combinaisons de boissons et de cocktails appropriés aux goûts personnels. De jolies illustrations accompagnent les recettes pour ceux qui aiment l'art contemporain.

Dorisa Camps, artiste peintre, scénariste,  est né à Cuba, le 21 janvier 1967. Partenariat de l'Association Culinaire de Cuba, des nombreuses expositions internationales sur l'art naïf, brut abstrait... Passionnée d'art créatif, poursuit ses études de gravure à New York. Elle crée en 2003 Cubamba Internationale en France. 2crit actuellement des ouvrages sur l'influence de l'art contemporain dans la cuisine internationale en collaboration avec "Compagnie Salsadelsol" & Cheltenham en Angleterre.

Prix : 10 €

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